"Happiness is not a destination. It is a way of life."

torsdag

Tonfisksallad...

Ett superenkelt, snabbt och gott kvällsmål eller lunch om man vill!

En burk tonfisk med citron och peppar
2-3 dl kokt ris (även kokta makaroner fungerar bra)
en påse ärt-majs-paprika
fetaost med soltorkad tomat (om man vill ha med)

Koka riset enligt anvisningarna på paketet. Tina ärt-majs-paprikan under hett vatten. Häll bort vätskan från tonfiskburken och blanda allting i en skål. Njut! =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar